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建窯建盞:“一帶一路”的高貴使者[下]

2017年12月14日 14:59 來源:福建省臺辦 字號:       轉發 打印

  傳承瓷藝的艱難跋涉

  在中國陶瓷史上,福建北部建陽池中、后井所出產的建窯瓷盞是一朵奇葩,

  由于歷史的原因及茶飲習慣的改變,自宋以降,建窯已經湮沒了800年,直到20世紀初,日本人山本由定找到建窯的窯址并作了詳細的考察,由此揭開了建窯神秘的面紗。

  為了恢復、探索燒制建盞的技藝。20世紀50年代,美國人阿弗雷德(AIFRED)率先燒制出了外觀有斑點的黑釉碗。20世紀70年代末,日本奈良市陶瓷家安藤堅用了6年時間,經過萬余次的燒成實驗,仿制出了6只與宋代建窯曜變天目碗頗為相似的產品。但陶瓷權威專家認為,這些仿制品與宋代老盞相比,無論是形似還是質似,還有很大的差距。

  所有這些,極大地刺激了已經改革開放的中國人。中央工藝美術學院陶瓷系梅建鷹教授看到日本人對建盞如此垂青,并不斷將建窯所取的瓷土不間斷地進行燒成試驗,愛國主義的熱情使他按奈不住,于是,向陶瓷系黨委書記王舒冰力陳要將建窯建盞恢復的事納入重要日程。王舒冰立即通過組織,電告福建省政府,陳訴恢復建盞的必要性和重要性。于是,1979年9月,福建省科委撥出???0萬元,用于研制建盞的攻關事宜。很快,由中央工藝美術學院、福建省輕工所和建陽瓷廠等部門和單位組成了仿制建窯宋瓷“建盞”兔毫釉科研小組,全力破解古代建盞的燒制技術。

  1981年5月7日—10日,福建省科委邀請了中央工藝美術學院、中國歷史博物館、中國歷史博物館、輕工部陶瓷所、上海博物館、中科院上海硅酸鹽研究所、浙江美術學院、廈門大學、福建省輕工廳等30多個單位的50多位專家、學者對仿古建盞產品進行鑒定。分析結果后專家在鑒定書上寫明:“仿宋兔毫盞無論在造型上、釉面效果上、具備宋瓷兔毫盞所具有的傳統風格和特點。不僅達到形似、質似,而且還達到神似?!睙o論是釉色、紋理,還是胎骨、造型等都達到了以假亂真的水平!此舉,標志著沉默800年的黑釉建盞重現人間,這顆瓷壇皇冠上的“黑珍珠”終于揭開神秘的面紗,再次驚艷于世!

  畢業于西北輕工業學院陶瓷專業孫建興在鑒定會結束之后,于當年底即被調往南平。他看到建盞的前景無限。1982年,他與同在福建省輕工業研究所的妻子栗云運用在建陽建窯的實驗成果,經過無數次的燒成試驗,幫助南平陶瓷廠仿制出了第一批兔毫盞,該制品經有關單位(所)專家鑒定,確認仿制是成功的。與此同時,為了建窯建盞燒制技藝更完整地得到傳承,于1991年夏,孫建興便領頭創辦起閩北首家民營科研機構——福建南平星辰天目陶瓷研究所。一家人開始全身心地投入到建盞的科研中。

  暑去冬來,春華秋實。一晃20多個春秋,在他孜孜以求,執著創新的理念下,如今,已然作為國家級非物質文化遺產建盞技藝傳承人的孫建興帶領著他的團隊已先后成功研制出了黑釉金、銀、黃、紅、藍、虹彩兔毫盞;金、銀、紅、藍、虹彩油滴盞;白點、藍點、黑點、銀點、虹彩點鷓鴣斑建盞和異毫、毫變、窯變、黃天目、蓼冷汁、灰被、鐵繡斑、木葉、玳瑁、柿紅釉等30幾種建盞,真正揭開了建盞燒制的奧秘。因此,他理所當然成為恢復、仿制建盞的領軍人。

  一葉一枝不成林,萬紫千紅春滿園。歲月如梭,伴隨著改革開放吹來了和煦的春風,地處建窯所在地的一些明智之士從消費者的價值取向和市場大氣候中,從弘揚、傳承非物質文化遺產的巨大聲浪中,以前瞻性的目光,悟出眼皮底下的無價瑰寶——黑釉瓷器恢復、開發的價值,便一而再,再而三地吁請疾呼。明智的當地政府、部門領導同樣看到建盞恢復、開發的歷史和現實意義,于是出臺了一系列保護、恢復、傳承的正式文件和優惠舉措。自2012年起,先后開展了成立協會、辟建商街、支助企業、招商引資、抱團參展、注冊商標、出版圖書、競藝比賽、送樣檢測、設立微博、搭臺宣傳等等全都圍繞建盞為主題的工作和活動。

  建陽建窯建盞協會自2013年組建以來,先后在北京、上海、廈門、廣州、西安、泉州、福州等諸多大中城市設立分會。會員由原來百余人發展至370余人;燒制仿古建盞個企由原先16家驟增至1000多家。經營建盞、古玩的商鋪多達數百家。

  百轉千回,建盞又與以武夷巖茶為代表的建茶重逢了。以選用黑釉茶盞盛茶、飲茶之風已然漸成時尚,此風正在逐漸從閩北刮到福、廈、漳、泉等沿海地區,進而乃至京城都市流行。走進茶店,最顯眼的柜里必有幾件精美的建盞與大紅袍、金駿眉、正山小種等名茶陳列在一起,相得益彰,缺一不可。茶友們聚在一起,端著用金兔毫、銀油滴斑紋的茶盞,盛上綠瑩瑩、金黃色的茶湯品茗,愜意極了。

  為了研制、恢復這一燒成技藝,自16年前始,黃美金著手研制、燒成“金油滴”建盞,可謂殫精竭慮,倍嘗艱辛。盡管他在燒窯過程中失敗遠大于成功數,但這位大師又是幸運的。十多年累積下的失敗殘片,為他鋪設前行的道路奠定了堅實的基礎。如今,他燒成的極品“金油滴”建盞,尚無人企及。

  隨著黃美金的金油滴建盞名聲日顯,在海峽兩岸陶瓷界一片片贊譽聲里,2014年5月,臺北故宮博物院院長馮明珠女士發來邀請函,邀請金油滴建盞能夠永久入藏臺北故宮博物院時,黃美金沒有絲毫猶豫,立刻答應下來。

  “此次捐贈的金油滴建盞價值不能以金錢多少來衡量,它們是兩岸兄弟情誼的象征,更是兩岸文化的交流與融合?!秉S美金對筆者說:“建窯建盞是建陽的金字招牌,能讓臺灣同胞欣賞到失傳已久的金油滴建盞技藝,我感到十分自豪?!?/p>

  2014年 10月 30日,來自建盞故鄉建陽的金油滴建盞飛越海峽,在臺北故宮博物院安家。臺北故宮博物院院長馮明珠女士拿出早已準備好的茶葉,沖泡后盛入金油滴茶盞,但見盞中茶水晶瑩透亮,在狀如金色孔雀羽毛的油滴斑映襯下,美輪美奐,光彩奪目?!坝么藰O品金盞飲茶,色香味俱佳!”馮院長興奮地說。

  聞悉金油滴茶盞入藏臺北故宮博物院,這一消息立即引起星云大法師的極大興趣。星云大法師現為高雄佛光山寺開宗大師、國際佛光會世界總會會長。這位名重環宇的佛界大師畢生推崇和睦、和順、和諧、和平,在維護海峽兩岸和諧發展中,貢獻巨大。黃美金大師從朋友中獲悉金油滴建盞被星云大師所青睞,便精心燒制一件金禪缽贈與這位具有世界影響力的大法師。

  為何贈品由“盞”改為“缽”?黃美金大師說:“在佛界,有兩件東西很講究。一是袈裟;二是禪缽。袈裟是衣,禪缽是缽。所謂‘衣缽相承’,就是寄希望兩岸同宗文化要‘衣缽相承’”。

  2015年9月29日,黃美金隨大陸書畫、陶瓷藝術家參訪團再次赴臺交流,分別拜會了國民黨前主席連戰和臺灣佛光山開山宗長星云法師,并贈送自己新近創作的金油滴建盞作品。連戰對黃美金的“金油滴”建盞表示贊賞。連戰說,建陽的建窯建盞在失傳幾百年后,重新恢復了生產技藝,非常不容易。星云法師在致謝后表示:“建陽的建窯建盞在失傳后得以恢復、傳承,并且有了創新,是一件了不起的事。佛光寺收藏‘金油滴建盞禪缽’是為了讓更多人看到、了解和宣傳中華民族悠久燦爛的歷史文化?!彪S后,星云大法師興致勃勃地題下了“妙吉祥”三個大字,夸贊此金缽。

  2016年11月18日在武夷山海峽兩岸茶博會上,建盞技藝傳承人、金油滴建盞開宗大師黃美金制作的金油滴撇口大盞在此次博覽會開展的第一天上午,一位來自福清的著名慈善家陳先生與福清黃檗山萬福禪寺住持徑直來到一樓展廳,以299萬元重金購走此件口徑為23厘米、高 7厘米的金油滴建盞,創下仿古建盞市場最高銷售價。

  隨著建盞重回茶飲,需求量的日益倍增,使得沉寂了千年的蘆花坪又重新開始喧鬧起來。蛙聲、蟬聲、鷓鴣聲一齊發出歡快的叫聲,鷓鴣重新張開它美麗的羽翅,熄滅數百余年的碗窯重新燃起熊熊的爐火??吹借蜩蛉缟?,狀如野兔毫毛、鷓鴣羽毛神韻的建盞重新問世,仿如一只只野兔、鷓鴣活靈活現地出現在人們面前,都為之歡呼,為之感慨!

[責任編輯:福建臺辦張寧]

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